Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi PhoMai Hàn Quốc – thơm ngất ngây, ngon mê say || Cream Cheese Garlic Bread

Ẩm Thực



Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi PhoMai Hàn Quốc – thơm ngất ngây, ngon mê say
CREAM CHEESE GARLIC BREAD – Korean Street Food | ASMR Baking | T Cook

🌟NGUYÊN LIỆU (INGREDIENTS) 🌟

*PHẦN BÁNH MÌ/Bread: (có thể mua bánh mì bên ngoài bán sẵn nhé)
– 280g Bột mì số 11/bread flour
– 40g Bột mì số 13/ bread flour
– 40g đường/ sugar
– 1 quả trứng gà/egg
– 180g sữa tươi/ Milk
– 4g men khô/Instant Yeast
– 40g Bơ Lạt/Unsaited Butter
– Muối/ salt
CÁCH LÀM:
Nhồi bột tới khi bột róc khuôn — ủ bột ở nhiệt độ phòng trong 1 giờ tới khi nở gấp đôi — chia bột ra mỗi phần bột 100gr (được 6p) — Vê tròn và tiếp tục ủ tiếp 30p ở nhiệt độ phòng tới khi nở gấp đôi — Nướng ở 180 độ trong 20p — lấy bánh ra thoa bơ lạt lên mặt bánh lúc còn nóng để mặt bánh được bóng.

*KEM PHÔ MAI /Cream Cheese:
– 200g Kem phô mai /cream cheese
– 30g Đường /sugar
– 50g Whipping Cream

*HỖN HỢP BƠ TỎI /Garlic Butter Mixture:
– 150g Bơ lạt /unsalted butter
– 1 Quả trứng gà /egg
– 20g Sữa đặc /condensed milk
– 20g Whipping cream
– 40g Mật ong /honey
– 50g Tỏi băm /garlic
– 3g Rau mùi khô /parsley flakes
– Muối /salt

Chúc mọi người làm thành công!
Mọi người để lại suy nghĩ dưới phần bình luận cho T cook biết với nha!
Nếu mọi người thấy video này hay nhớ tặng cho T cook 1 like và 1 subscribe nha! Cám ơn mọi người!!!

#TCOOK #ASMR #BanhMiBoToiPhoMai #CreamCheeseGarlicBread #BreadRecipe

Nguồn: https://repacted.org/

Xem thêm bài viết khác: https://repacted.org/category/am-thuc

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *